Rechnungen: Anrede beim Bearbeiten, lokale Testumgebung, BOMs

Beim Test der Oberflaeche im Browser gefunden:

- addrechnung.tpl fragte die gespeicherte Anrede als $rechnung.anr1 ab
  (die Daten heissen anrede1) und gab sie ohne Klammern aus. Beim
  Bearbeiten von Angeboten/Briefen erschien deshalb immer die
  Standard-Anrede, eine geaenderte ging beim erneuten Speichern verloren.
- |escape innerhalb von {if}-Bedingungen wieder entfernt (dort ohne
  Wirkung, gehoert nicht dorthin).
- UTF-8-BOM aus sechs Dateien entfernt; makepdf.php gab es auf jeder
  Rechnungsseite vor dem HTML aus.
- makeImageFromPDF() loeschte bei der Aufraeumrunde auch .gitkeep;
  Pfade fuer convert per escapeshellarg().
- constants.php: Instanzname auch unter Windows (getcwd() mit
  Backslashes) korrekt; KV_CONFIG_PATH als Config-Pfad fuer lokale Tests.

Im Browser getestet (lokaler PHP-Webserver, migrierte Testdatenbank):
Login mit Sonderzeichen-Passwort, Entwurf automatisch speichern und
laden, Rechnung mit Umlauten/Anfuehrungszeichen/HTML im Artikelnamen und
Komma-Betraegen speichern, Anzeige als PDF (Original und Kopie),
Kundensuche nach Dokumenten mit Umlaut, Artikelnamen escaped, Storno,
Kopie auf andere Adresse, Umschlag, Angebot mit eigener Anrede anlegen und
wieder bearbeiten.

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

incs/constants.php

@@ -1,15 +1,19 @@
 <?php 
-$dirs = explode("/",getcwd());
+// Unter Windows liefert getcwd() Backslashes
+$dirs = preg_split('#[/\\\\]#', getcwd());
 
 $dir = $dirs[count($dirs)-1];
 if($dir == "ajax")
 	$dir = $dirs[count($dirs)-2];
 else if($dir == "auto")
 	$dir = $dirs[count($dirs)-3];
-	
-if(DIRECTORY_SEPARATOR == "/")
+
+// KV_CONFIG_PATH erlaubt einen anderen Ort, etwa für eine lokale Testumgebung
+if(getenv("KV_CONFIG_PATH"))
+	define("CONFIG_PATH", rtrim(getenv("KV_CONFIG_PATH"), "/\\")."/");
+elseif(DIRECTORY_SEPARATOR == "/")
 	define("CONFIG_PATH", "/volume1/homes/wagner/kundenconfig/");
-else 
+else
 	define("CONFIG_PATH", "c:/kundenverwaltung/config/");
 define("CONFIG_FILE", $dir."_settings.conf");