Initialer Commit: Kundenverwaltung (PHP/Smarty)

Bestehende Codebasis als Ausgangsstand aufgenommen.

- .gitignore: Kundendaten (uploads_*), Smarty-Compile-Cache
  (templates_c), Laufzeit-Temp und Datenbank-Dumps ausgeschlossen;
  Verzeichnisstruktur ueber .gitkeep erhalten
- .gitattributes: Zeilenenden normalisiert (LF im Repo),
  Binaerformate markiert
- db-backup.php: MySQL-Zugangsdaten kommen jetzt wie im Rest der
  Anwendung aus der externen Konfiguration statt hartkodiert aus der
  Datei; Passwort wird ueber eine temporaere Optionsdatei statt per
  Kommandozeile uebergeben, Fehler von mysqldump/gzip werden gemeldet,
  Aufraeumen aelterer Backups berechnet Jahr und Monat konsistent

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

incs/WebAuthn/rootCertificates/mds/hid_crescendo_4000.pem

@@ -0,0 +1,21 @@
+HID Crescendo 4000
+------------------
+
+-----BEGIN CERTIFICATE-----
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+b24gUm9vdCBDQSAyMB4XDTI0MDUwMjE5MTMyMFoXDTQ5MDUwMjE5MTMyMFowZjEL
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+bnRpY2F0b3IgQXR0ZXN0YXRpb24xHjAcBgNVBAMMFUZJRE8gQXR0ZXN0YXRpb24g
+Q0EgNjBZMBMGByqGSM49AgEGCCqGSM49AwEHA0IABLR0sSaCUiQzX0YvNbsxjZPq
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+GHYTdrnBCYf9jmOsowIhAJIyFrTMb5NIzAI//WDOsYrlkDPpfUPLixZ0a+oeCmRP
+-----END CERTIFICATE-----