Initialer Commit: Kundenverwaltung (PHP/Smarty)

Bestehende Codebasis als Ausgangsstand aufgenommen.

- .gitignore: Kundendaten (uploads_*), Smarty-Compile-Cache
  (templates_c), Laufzeit-Temp und Datenbank-Dumps ausgeschlossen;
  Verzeichnisstruktur ueber .gitkeep erhalten
- .gitattributes: Zeilenenden normalisiert (LF im Repo),
  Binaerformate markiert
- db-backup.php: MySQL-Zugangsdaten kommen jetzt wie im Rest der
  Anwendung aus der externen Konfiguration statt hartkodiert aus der
  Datei; Passwort wird ueber eine temporaere Optionsdatei statt per
  Kommandozeile uebergeben, Fehler von mysqldump/gzip werden gemeldet,
  Aufraeumen aelterer Backups berechnet Jahr und Monat konsistent

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

incs/WebAuthn/rootCertificates/mds/pone_biometrics_offpad_authenticator.pem

@@ -0,0 +1,15 @@
+Pone Biometrics OFFPAD Authenticator
+------------------------------------
+
+-----BEGIN CERTIFICATE-----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+-----END CERTIFICATE-----