Initialer Commit: Kundenverwaltung (PHP/Smarty)

Bestehende Codebasis als Ausgangsstand aufgenommen.

- .gitignore: Kundendaten (uploads_*), Smarty-Compile-Cache
  (templates_c), Laufzeit-Temp und Datenbank-Dumps ausgeschlossen;
  Verzeichnisstruktur ueber .gitkeep erhalten
- .gitattributes: Zeilenenden normalisiert (LF im Repo),
  Binaerformate markiert
- db-backup.php: MySQL-Zugangsdaten kommen jetzt wie im Rest der
  Anwendung aus der externen Konfiguration statt hartkodiert aus der
  Datei; Passwort wird ueber eine temporaere Optionsdatei statt per
  Kommandozeile uebergeben, Fehler von mysqldump/gzip werden gemeldet,
  Aufraeumen aelterer Backups berechnet Jahr und Monat konsistent

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

spellcheck/translations/uk.js

@@ -0,0 +1 @@
+livespell.lang.uk = ['Вчитися','Автозаміна','Скасувати','Зміна','Замінити всі','Скасувати зміни','Близько','Ігнорувати все','Ігнорувати','OK','Опції','Скидання','Скасувати','Зміни:','Поля','Перевірка орфографії Здача в експлуатацію:','Слова:','Словник мови:','Пропозиції:','Більше 1...','Виберіть Мови (утримуючи кнопку CTRL):','Значення...','Застосовувати','Скасувати','Видаляти','Видалити Повторні','Ігнорувати','Ігнорувати все','Мова','Вчитися','Немає пропозицій...','З урахуванням регістра.','Пункти','Нехтування заголовними','Ігнорувати номери.','Мій автозаміни','Мій словник','Перевірити Граматика','Не допускається:','Неправильна випадок:','Повинна бути змінено:','Граматика:','Повтор:','Помилка:','Видалити Повторні...','Немає пропозицій...','Перевірка орфографії','Перевірка орфографії'];