Initialer Commit: Kundenverwaltung (PHP/Smarty)

Bestehende Codebasis als Ausgangsstand aufgenommen.

- .gitignore: Kundendaten (uploads_*), Smarty-Compile-Cache
  (templates_c), Laufzeit-Temp und Datenbank-Dumps ausgeschlossen;
  Verzeichnisstruktur ueber .gitkeep erhalten
- .gitattributes: Zeilenenden normalisiert (LF im Repo),
  Binaerformate markiert
- db-backup.php: MySQL-Zugangsdaten kommen jetzt wie im Rest der
  Anwendung aus der externen Konfiguration statt hartkodiert aus der
  Datei; Passwort wird ueber eine temporaere Optionsdatei statt per
  Kommandozeile uebergeben, Fehler von mysqldump/gzip werden gemeldet,
  Aufraeumen aelterer Backups berechnet Jahr und Monat konsistent

Co-Authored-By: Claude Opus 5 <noreply@anthropic.com>

incs/WebAuthn/rootCertificates/mds/token2_fido2_security_key.pem

@@ -0,0 +1,17 @@
+TOKEN2 FIDO2 Security Key
+-------------------------
+
+-----BEGIN CERTIFICATE-----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+-----END CERTIFICATE-----